Amerika'ya "eritme potası" denmesi tesadüf değil - dünyanın her yerinden çeşitli milletlerden insanlar içinde yaşıyor. Ülkenin kalkınmasına sadece kültürel ve siyasi katkı sağlamakla kalmadılar, mutfak çeşitliliğini de getirdiler.
Talimatlar
Aşama 1
Turistler, Amerikan mutfağına özgü tatlar ve ulusal yemeklerin karışımından etkilenmektedir. Otantik Amerikan yemeklerini tatmayı planlıyorsanız, İtalyan pizzacılarını, fast food işletmelerini ve Çin restoranlarını atlayın. Bunun yerine, geleneksel Amerika Birleşik Devletleri mutfağını deneyin.
Adım 2
Kızarmış barbekü eti. Rusya'da Kafkas şiş kebabını severler ve Amerika'da sakinlerin çoğu dumanlı barbekü için çıldırır. Onlar için bu sadece yemek değil, tüm aileyi birleştiren gerçek bir tatil. Güneş, temiz hava ve tatil - daha iyi ne olabilir? Geleneksel olarak bu yemek için domuz eti kullanılır, ancak bugün hem tavuk hem de sığır kömürde kızartılır. Sadece et pişirmek için şiş ve sirke turşusu değil, özel ızgara ızgara ve barbekü sosu kullanılır.
Aşama 3
Yengeç eti pirzola. Yengeç avcılığı kıyı eyaletlerinde yaygındır. Yengeç çorbası, kömürde pişmiş yengeçler ve en hassas yengeç pirzolaları yerel diyette yer alır. Bu, hafif bir tada ve uyumlu bir aromaya sahip bir diyet etidir. Çoğu restoranda bu pirzola taş fırında pişirilir ve sebze garnitürüyle servis edilir.
4. Adım
Mısır unu gözleme. Rusya'da hazırlanan sıradan kreplerden farklıdırlar - buğdaydan daha kolay sindirilebilir ve kalorileri düşüktür. Genellikle her zamanki gibi ekşi krema veya yoğunlaştırılmış sütle değil, pastırma, sebze havyarı ve peynir sosuyla yenirler.
Adım 5
Amerika'daki en popüler tatlı çikolatalı kek. Herhangi bir restoran, kafe veya küçük lokanta, size sıcak çikolata sosuyla doldurulmuş bir dilim pandispanya sunacaktır. Bu pasta, tatlıya düşkün olanlar için gerçek bir hediye: Bitter çikolata ilaveli bisküvi kekleri, sıvı süt tepesi ile dökülür ve krem şanti ile süslenir.
