Dolunay festivalleri, Kecak dans gösterileri, gece kulüpleri ve karaoke kafeler, Ortadoğu tarzında dekore edilmiş nargile barlar ve yerel gitarist ve vokalistlerin bir şehrin caddesinde veya sahilde doğaçlama konserleri. Bali asla uykuya dalmaz ve asla sakinleşmez. Ancak bu çeşitliliğin arka planında özel bir atmosfere sahip birkaç yer var.
Siam Sally Restaurant, ünlü Balinese Yoga Barn inziva yerinin yanında yer alır ve mükemmel Tay mutfağı ile ünlüdür. Restoranın Ubud'un kuzeyindeki dağlarda kendi organik çiftliği vardır. Siam Sally'nin öne çıkan bir diğer özelliği de her cumartesi gecesi caz konserleri.
Fly Café, "en iyi Bali barbeküsü", "en iyi Bali burgerleri" ve "adadaki en iyi limonlu turta" ile gurur duymaktadır. Bu kuruluş, Bali'deki "Ye, Dua Et, Sev" filminin çekimleri sırasında Hollywood yıldızlarını - Javier Bardem, Penelope Cruz ve Julia Roberts - ziyaret ederek onurlandırıldı ve bu da filmi dünyanın her yerinden gelen turistler için daha da çekici hale getirdi.
Bunut Restaurant & Bar, hareketli Ubud'un kalbinde romantik bir inziva yeri sunmaktadır. Masalar balkonlara yerleştirilmiş, iyi servis ve etkileyici bir şarap listesi. Kuruluşun sloganı "Nasi panggang imzamız olan yemeğimizi tattıktan sonra, gerçek Bali lezzetini tadacaksınız!" Canlı müzik: Perşembe - reggae, Cuma - akustik, blues - Cumartesi.
Jazz Cafe, Ubud'da hem yerli halk hem de turistler ile popüler bir kulüp, restoran ve bar, iyi müzik hayranları ve ilham verici bir atmosfer için bir Mekke. Pazartesi hariç her akşam konuk grupları caz, blues, funk, soul ve etnik müzik icra ediyor. Muhteşem bir bistro ve efsanevi kokteyller resmi tamamlıyor. Jazz Cafe genellikle düğünler, doğum günleri ve yıldönümleri için bir mekan haline gelir.
Küçük kardeş Jazz Cafe - Gülümseyen Buddha Bar - şehirde nispeten yeni bir yer, rahat ve aydınlık. Burada arkadaşlarınızla bir tabak tapas ve bir sürahi sangria paylaşabilir, Bali ve Asya mutfağının, liçi tatlısının ve limonlu martininin tadını çıkarabilirsiniz. Ve pazartesi günleri Balili Blues Brothers, Smiling Buddha Bar'da konserler veriyor.
Jimbaran'da Ayana Hotel'deki Rock Bar'ı ziyaret etmeye değer. Panoramik bir asansör, mükemmel bir kokteyl menüsü, bütün gece canlı müzik, aşağıdaki kayalara çarpan dalgaların sesi ve unutulmaz bir okyanus manzarası, Bali izlenimlerinin hazinesinde birkaç keyifli an daha.
