Orta Çağ'dan kalma bu kale, uzun yıllar kentin en önemli savunma noktası olmuştur. Birçok savaş ve saldırıya maruz kaldı, ancak bugüne kadar hayatta kalmayı başardı ve Nürnberg'deki en iyi cazibe statüsünü elde etti.
Kaiserburg, bir kale, bir imparatorun sarayı ve küçük bir park içeren bir bina kompleksidir. Tüm alan çeşitli büyüleyici cazibe merkezlerini içerir. Örneğin, beş kilometre uzunluğundaki en uzun kale duvarının yanından geçmek imkansızdır.
Büyük bir kuyu ve eski bir şapel de göze hoş gelecek. Noel arifesinde kesinlikle Kaiserburg'u ziyaret etmelisiniz, burada sayısız fuarda yürüyüşe çıkabilir ve gizli bir özel tarife göre yapılmış lezzetli zencefilli kurabiye yiyebilirsiniz.
Nürnberg'in ilginç bir cazibe merkezi Albrecht Durer Müzesi'dir.
Albrecht Durer, Rönesans'ın tanınmış ve yetenekli bir sanatçısıdır. Bugün müze haline gelen yazarın evi, Eski Kent'in orta kesiminde, İmparator'un kalesinin yanında yer almaktadır. Tüm eserleri, hayatı, eserinin orijinalleri: tablolar ve baskılar bu büyüleyici müzede yer almaktadır. Evin öne çıkan özelliği, Dürer'in eserlerinde kullandığı hile ve tekniklerin sergilenmesiydi.
2010 yılında kurulan ve Adalet Sarayı'nın doğu kesiminde yer alan Nürnberg Duruşmaları'nın keyifli müzesi. Bu muhteşem yapının topraklarında seyahat eden turistler, tarihi olayların dünyasına girebilecek ve insanlığa ve topluma karşı gelen Nazi bürokratlarının tüm vahşetini deneyimleyebilecekler. 1939-1945 yılları arasında tüm düşmanlık suçlarını deneyimleme fırsatı olacak. Tutukluların duruşmalarının ve cezalarının infaz edildiği mahkeme salonunu görmek ve yürümek mümkün olacak.
Nürnberg'deki bir sonraki zor yer Altın Yıldız oldu. Muhtemelen herkes bu muhteşem kasabanın dünya çapında en iyi kızarmış domuz sosisi ile yüceltildiğini biliyor. Hiçbir yerde "Zum Guldenen Stern" restoranından, yani en lezzetli sosisleri tatmanızı sağlayacak Altın Yıldız'dan daha harika bir yer yoktur. Geleneksel müzik ve dekor konuklara unutulmaz bir deneyim yaşatır. Gezginler bu restoranı çok seviyor ve Altın Yıldızsız bir şehri hayal bile edemiyorlar. Et, özel bir gizli tarife göre hazırlanır.
Bir porsiyon, lahana turşusu ve yaban turpu patates salatası ile birlikte yaklaşık altı sosis içerir. Üretimde kullanılan tüm ürünler ticari Bavyera çiftliklerinde yetiştirilmektedir.
