Özbek halkı, ulusal giyim ve mutfağa, geleneklere ve ev dekorasyonuna yansıyan zengin ve özgün bir kültürle ayırt edilir. Bugün birkaç gezi turu arasında misafirperver bir ülkeyi ziyaret ederek veya kendi başınıza giderek eski yurttaşlarınızla tanışabilirsiniz.
Talimatlar
Aşama 1
Erkekler için geleneksel elbise, genellikle geleneksel çizgili parlak renkli ipek bir bornoz olan bir bornozdur. Sabahlığı bir eşarp kuşağı ile bağlamak gelenekseldir, adamın başı bir takke ile örtülür. Kadınlar uzun ve geniş saten elbiselerde daha az parlak giyinmiyorlar, bir şal da memnuniyetle karşılanıyor, başlarında bir eşarp veya işlemeli bir takke.
Adım 2
Nüfusun çoğu hala tarım, çeşitli el sanatları ve ticaretle uğraşmaktadır. Kentlerde dokumacılık, çömlekçilik, demircilik, kuyumculuk, dericilik gibi el sanatları her zaman yaygın olmuştur. Kadınlar kıyafet dikmekle, Batılı konuklar arasında popüler olan ulusal desenleri işlemekle meşguller, ayrıca turistler için takke yapıyorlar. Garip gelse de, bir asırdan fazla olan bu gündelik kentsel yaşam biçimi, büyük ölçüde günümüze kadar gelebilmiştir.
Aşama 3
Elbette medeniyet ve küreselleşmenin Özbekistan'ın yaşam tarzını etkilemediği söylenemez. Ayrıca cep telefonları ve gadget'lar kullanıyorlar, İnternet kafeler (yerel standartlara göre interneti eve getirmek son derece pahalı) ve karaoke yaygın.
4. Adım
Özbekistan şehirlerin dışında büyükbaş hayvan besiciliği ile yaşıyor. Eski zamanlardan beri, burada ağırlıklı olarak öküz ve atlar, et ve süt için yük hayvanları ve koyun olarak yetiştirildi. Etek ve bozkır bölgelerinde sığır yetiştiriciliği (koyun yetiştiriciliği ve at yetiştiriciliği) öncü rol oynamaktadır.
Adım 5
Özbekler için aile çok önemlidir ve burada boşanma çok nadirdir. Geleneksel olarak Özbek aileleri çok sayıda çocuğa sahiptir ve birkaç nesli bir çatı altında toplar. Yaşlıları onurlandırmak karakteristik bir özelliktir. Aile içinde açık bir iş bölümü vardır: erkekler el sanatları, bahçecilik ve hayvancılıkla uğraşır, kadınlar tüm haneye ve çocuklara bakmaktan sorumludur.
6. Adım
Özbek ulusal mutfağında binden fazla farklı yemek bilinmektedir. İlk sırada tabii ki pilav. Bu hem şenlikli hem de günlük bir yemektir; onsuz hiçbir aile etkinliği tamamlanmaz. Meze "kazi" at etinden hazırlanır ve en popüler çorbalar sebzelerden yapılan shurpa ve mastava'dır.
7. Adım
Özbekistan'da ekmek kutsal kabul edilir ve geleneksel olarak başa ekmek sepetlerinin takılması bununla bağlantılıdır. Tatillerde, bir toprak fırında patyr kekleri kuzu yağında puf böreğinden pişirilir ve hafta içi obi-non kekler suda yoğrulur. Tatlılar ve meyvelerle çay içmek günlük ve zorunlu bir gelenektir. Çay küçük demliklerden dökülerek kaselerde servis edilir.
8. Adım
Özbek halkı büyük misafirperverlik ile ayırt edilir ve tüm bayram etkinlikleri çok neşeli ve kalabalık bir şekilde kutlanır. Düğünler, yıldönümleri, milli bayramlar, sıra dışı Özbek müzikleri ve dansları ile bolca yemek eşlik eder.
