Viyana'nın Görülmeye Değer özel Kahve Dükkanları

Viyana'nın Görülmeye Değer özel Kahve Dükkanları
Viyana'nın Görülmeye Değer özel Kahve Dükkanları

Video: Viyana'nın Görülmeye Değer özel Kahve Dükkanları

Video: Viyana'nın Görülmeye Değer özel Kahve Dükkanları
Video: Kafe Açmanın Tüyoları - Yeni Akım Kahve Kültürü 2024, Mayıs
Anonim

Avusturya sadece dağ çayırları ile değil, aynı zamanda lezzetli tatlıları, gerçek Viyana kahvesi, lezzetli çikolatalı kekleri, şeker sırlı menekşeleri bile tadabileceğiniz sayısız kahvehaneleri ile tanınır.

Avusturya'daki kahve dükkanları
Avusturya'daki kahve dükkanları

Menüde efsane pasta ile Cafe "Sacher". Mevsim ne olursa olsun, bu kafede turist kalabalığı var ve kalabalık olmayacak. Bütün bunlar lezzetli çikolata parçasını tatmak için. Daha önce, böyle bir pasta sadece aristokratlar ve nüfusun üst tabakaları için hazırlandı, ancak daha sonra tarif popüler hale geldi ve kesinlikle herkes tarafından kullanılabilir hale geldi. Bu lezzetli tatlıyı Viyana'da her yerde bulmak sorun değil ama turistler için en eski ve en çekici olan bu kafe.

resim
resim

Demel şekerlemeleri varlığına 1857'de başladı. Burada gerçek kraliyet tatlıları satılıyor. Şekerlemenin belli bir statüsü vardır ve düğünde bile Demel'den tatlı vermek ayıp değildir. Kahve dükkanında şekerlenmiş menekşeler, test için çeşitli kahve türleri satın alabilirsiniz. Melanj da burada servis edilir - çok büyük bir bardağa dökülen, çay içmenin daha olağan olduğu ve oraya süt ve yumurta sarısı eklenen kahve kronlarının favorisi. Kahve dükkanındaki fiyatlar demokratik değil, ancak hediyelik eşya satın almaya değer. Kahvehanede Demel zincirinin oluşum tarihini öğrenebileceğiniz bir müze bulunuyor.

resim
resim

Kafe Gerstner. Yerliler, bu kafenin tatlılarının hala Sachertorte'ye şans vereceğine inanıyor. Burada çeşitli orijinal hediyelik eşyalar satın alabileceğinizin yanı sıra, bu kafeyi ziyaret eden turistler, aynı kafeden sadece çikolatalı trüflerin ev yapımı kremalı pasta veya pralin şekerlerinden daha lezzetli olabileceğini iddia ediyorlar. Ve bu arada, Gerstner'deki hediye paketleri Demel'den bile daha zarif.

resim
resim

Museum Cafe - kahve burada eski Viyana geleneklerinde servis edilir. Bu içeceği sipariş ederseniz mutlaka size bir bardak su getirirler çünkü Viyana kahvesi normalden daha uzun süre demlenir ve bu nedenle tadı acıdır. Ve duble sade kahve denemek isterseniz, sizin için krema ikram edilecektir. Bu içeceğin popülaritesine rağmen, yerliler nadiren siyah kahve sipariş ederler. Bu kahve dükkanına girdikten sonra "Schwarzer" veya "Grosser Brauner" tadına bakma şansını kaçırmayın - bunlar espresso çeşitleridir.

Önerilen: