Inkerman şarap fabrikası, şarap turizmi sevenler arasında Avrupa'nın en popülerlerinden biridir. Fabrikanın mahzenleri 55 bin metrekareyi kaplıyor ve turistik geziler sırasında ziyaretçilere şarap üretim süreci gösteriliyor.
Programa neler dahildir
Inkerman fabrikasının gösteri programı şunları içerir:
- Mağazalara ulaşmadan önce şarap tadımı.
- Şarap içmenin temel sırlarına ve ritüellerine giriş.
- Görgü kurallarının temellerine aşinalık.
- Tekne gezisi (tesis egzotik bir körfeze sahip Inkerman şehrinde bulunur).
Gezi programı ayrıca diğer aktiviteleri de içermektedir.
Tur özellikleri
Inkerman tesisi, rehberin gezi sırasında anlatacağı gibi, çeyrek asırdan fazla bir süredir sektördeki en iyiler listesinde yer alıyor. Aynı zamanda fabrikanın çalışanları da burada rollerini oynuyorlar ve hikayelerine sadece sözcükleri değil, aynı zamanda ruhlarını da koyuyorlar. Sıradan rehberlerin bilmediği her şeyi turistlerle paylaşabiliyorlar.
Zengin çiçekler ve rengarenk avludan sonra turistler kendilerini şarap mahzenlerinde bulur ve gerçek bir yeraltı şehri oluştururlar. Yüzyıllar önce, tesisin bulunduğu yerde taş işlemeler vardı, bu yüzden mekan tam anlamıyla eşsiz bir atmosfere doymuş.
Ayrıca, birçok turist bir kişi için inanılmaz ve sıra dışı sessizliğe dikkat çekiyor. Uzmanlara göre, sesler ve genel arka plan şaraplar üzerinde iz bırakıyor.
meşe moloz
Yerel mahzenlerin en ilgi çekici yerlerinden biri meşe fıçılardır. İçinde şarapların saklandığı benzersiz aromalara sahip fıçılar olarak adlandırılırlar. Aynı zamanda meşe kaplarda bir takım işlemlerden dolayı eskitilmesi şaraba eşsiz bir koku ve tat verir. Tesisin bodrumlarında 5-20 bin litre hacimli 700'ün üzerinde dev varil bulunmaktadır. Ayrıca bodrumlarda 7000 küçük varil var - 300-1000 litre hacimli.
Bodrum katında "balgam" hissedebilirsiniz, ancak nemden korkmanıza gerek yoktur - binada bilerek yaratılmıştır. Bu, etkili şarap yıllandırması için gereklidir. Ayrıca bodrumlarda küçük bir sıcaklık var - +12 ila +16 derece. Bu, asil bir içecek için ideal sıcaklık ayarıdır. Kaya masifinde ise şarapların yıllandırıldığı bir atölye var.
Çalışan rehberleri fabrikada kullanılan üretimin özelliklerini anlatacak ve ardından kendi gözleriyle gösterecek. Fabrika içindeki yolculuk, turistlere 6 ila 10 benzersiz şarap markasının sunulduğu bir tadım ile sona eriyor.
Turistler için bilgiler: çalışma saatleri, oraya nasıl gidilir
Tesis Sivastopol'da, Malinovskogo caddesi, ev 20'de bulunuyor. Tesise ulaşmak için Sivastopol'dan Simferopol'e giden yolu sokaktan ayırmanız gerekiyor. Mudrik ve 150 metre sürün.
Gezi programı aşağıdaki gibidir: Mayıs-Eylül ayları arasında hafta içi her gün 10.00-15.00 arası. Yılın ve günün diğer zamanlarında ziyaretler sadece randevu ile mümkündür.
Gezinin maliyeti (şarap tadımı olmadan) 300 ruble. Rehberli tur ve tatma - 700 ruble. 12 yaşından küçük çocuklar ücretsiz girebilir. Tam adres, çalışma saatleri ve diğer veriler dahil olmak üzere tüm bu ve diğer bilgiler tesisin resmi web sitesinde bulunabilir.
